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Câè pasticciotto e pasticciotto. Ci sono diverse filosofie a riguardo, almeno credo. Ad ogni modo, io sono per premiare la densità e lâesagerazione di questa bomba calorica e ad Otranto ad interpretare meglio questa concezione è senza dubbio Merola. Il mio consiglio culinario riguardo questa magnifica cittadina è quindi quello di concedersi un pasticciotto senza troppi rimorsi proprio qui.
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